冷庫品種繁多，需要冷藏或者冷凍的物品不同，所需要的溫度不同，區(qū)分了諸多不同種類的冷庫。例如種子冷藏冷庫，種子需要的溫度由于不能太低，所以，冷庫溫度需要達(dá)到種子適應(yīng)的溫度；冷庫也只能放置同溫度需求的種子，而恒溫冷藏冷庫也是一種，由于部分水產(chǎn)或者蔬菜的保鮮需要保證在一定溫度下不變，所以也屬于一種；今天來主要談一下恒溫冷藏冷庫的安裝方面內(nèi)容。

蔬菜恒溫庫的造價(jià)跟很多因素都有關(guān)系，其中有溫度、蔬菜種類、儲(chǔ)藏周期、周轉(zhuǎn)量、制冷設(shè)備的選型和品牌選擇。

    1、冷庫安裝初期就要針對(duì)冷庫庫址進(jìn)行選擇考量，中小型冷庫選址盡量選擇交通便利，遠(yuǎn)離居民區(qū)，四周有良好的排水條件，地下水位低等。

    2、冷庫板的厚度，冷庫板的厚度決定了保溫的效果，如果保溫效果不好，后期使用成本會(huì)很高。

    3、冷庫是越大單位立方越貴還是越小單位立方越貴，在使用用途一樣的情況下，冷庫的安裝面積越大 冷庫大單位立方成本越小。

    4、冷庫制冷機(jī)組的選擇，制冷機(jī)組的選擇會(huì)對(duì)冷庫安裝造價(jià)影響很大，進(jìn)口品牌和國(guó)產(chǎn)品牌有一定差別。

    5、同樣容積的中小型冷庫，分割間數(shù)不同，制冷機(jī)組配置方案就不同。

    6、不同功能的冷庫要求標(biāo)準(zhǔn)不一樣，以醫(yī)療冷庫需要用到GSP標(biāo)準(zhǔn)，醫(yī)療冷庫也高于其他中小型冷庫。

蔬菜恒溫庫不同作物的要求溫度不同:

    在2～8℃的冷藏溫區(qū)能使蔬菜、水果、雞蛋、啤酒、飲料等冷藏能保色保鮮，保持原汁原味；在0～2℃的0度保溫區(qū)食物在0℃狀態(tài)下保存，不結(jié)冰，營(yíng)養(yǎng)不流失，能短期存放1－2天食用的鮮魚鮮肉，新鮮不打折；在-2～-14℃的變溫溫區(qū)，其中包括水溫冷藏區(qū)（-2～-3℃）、微凍冷藏（-3～-5℃）、軟冷凍（-6～-8℃）輕度冷凍（-10～-14℃）四個(gè)溫區(qū)，不但能很好的保持食物的營(yíng)養(yǎng)不流失，而且能保持新鮮口感；在-18～-21℃的冷凍溫區(qū)肉類、魚類、速凍食品等食物能存放更長(zhǎng)時(shí)間，冷凍速度快，冷凍更持久。