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保鮮冷庫設計

發(fā)布時間:2019-05-14

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保鮮冷庫設計

按照客戶的需求江蘇歐萊特新能源科技有限公司制冷設計出優(yōu)質量的冷庫安裝,可分別為小間預冷間預冷在進入鮮果保鮮冷庫、原漿保鮮冷庫、預冷保鮮間、氣調冷庫間四個冷庫中。這里的所有的存儲物需經(jīng)過預冷間預冷再分別送入鮮果保鮮冷庫和原漿保鮮冷庫,如若是需要氣調的儲存物需要進出預冷庫保鮮冷庫中定時的降下溫度預冷才能送入氣調冷庫中進行氣調。

?保鮮庫(+2 ℃~ +5 ℃)貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮冷庫溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn),使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。

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